校友名

宇田 吉範

ウダ ヨシノリ

卒業年:

1993年卒業

卒業学部:

社会学部 社会学科

所属していたゼミ:

笠原成郎ゼミ

所属していたクラブ・サークル:

セターズバスケット

OGAWA COFFEE USA, INC. 社長/CEO

ISO(国際標準化機構)のインスペクター(検査官)の資格を持ち、さまざまな商品開発を手がける。「バリスタ」を日本で広め、バリスタ競技会での世界チャンピオンなど多くのトップバリスタを育てる。(著書に教則本『The Handbook of Latte Art』がある。) また、コーヒーバイヤーとして一年の大半を世界各国での豆の買い付けに回ると同時に、コーヒー文化育成や発展にも寄与している。

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